马西迪促善用本土文化优势 加强推广特色美食

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马西迪促善用本土文化优势 加强推广特色美食

(本报讯)第四届招牌美食节前晚假GRANDIS进行颁奖礼,并由SAKAGURA JAPANESE RESTAURANT获得最佳招牌菜的奖项,成为今年的冠军!

另一方面,SAKAGURA JAPANESE RESTAURANT还同时获得最佳客服餐厅奖及博客最佳首选季军。

州旅游、文化及环境部部长拿督斯里马西迪曼俊前晚受邀出席为比赛主持颁奖典礼。他在致词时指出,旅游业是推动本州经济成长的主要因素,因此各方需要推出各种旅游产品来吸引顾客前来本州旅行,其中沙巴美食即是其中一项很好的宣传点。

他说,沙巴是一个由多元文化与民族组成的州属,各民族拥有各自不同的文化与美食,应该大力宣传吸引游客前来旅游。

他续称,随着外国游客到访我国的人数日益增加,州内的业者应该加强推广各种特色美食,而不是推出其他国家也有的美食。

他表示,举办招牌美食节就是希望本地各餐厅与酒店能推出各种招牌特色美食,进而协助本州旅游业发展。

第四届招牌美食节获得本地12间餐厅踊跃参与,其中包括了BORENOS FRIED CHICKEN、BTC餐厅、DART BISTRO、EBIZOU JAPANESE RESTAURANT、HARD ROCK CAFE、LITTLE MELAKA、MOSAIC BY HYATT REGENCY KINABALU、ROSEA CAFE BY GRANDIS HOTELS & RESORTS、SAKAGURA JAPANESE RESTAURANT、SHONEY’S DINING & BAR、TANJUNG RIA KITCHEN BY HYATT REGENCY KINABALU及THE GLASS GRILL & BAR。(040)

以下为得奖餐厅名单:

最佳招牌菜:SAKAGURA JAPANESE RESTAURANT
最佳厨师奖:SHONEY’S DINING & BAR 及 TANJUNG RIA KITCHEN BY HYATT REGENCY KINABALU
最佳客服餐厅:SAKAGURA JAPANESE RESTAURANT
最佳氛围餐厅:TANJUNG RIA KITCHEN BY HYATT REGENCY KINABALU
最佳摆盘奖:BTC餐厅
博客最佳首选:
冠军:BORENOS FRIED CHICKEN
亚军:LITTLE MELAKA
季军:SAKAGURA JAPANESE RESTAURANT
面子书最受欢迎奖:
冠军:ROSEA CAFE BY GRANDIS HOTELS & RESORTS
亚军:SHONEY’S DINING & BAR
季军:LITTLE MELAKA
最佳趣味奖:ROSEA CAFE BY GRANDIS HOTELS & RESORTS

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